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AUTORIZACIÓN SANITARIA PARA MINIMARKETS

Autorización sanitaria para minimarket

Te ayudamos a preparar y gestionar la autorización sanitaria necesaria para el funcionamiento de tu minimarket ante la SEREMI de Salud.

Revisión de antecedentes y requisitos sanitarios
Preparación y presentación del trámite
Seguimiento ante la SEREMI de Salud
Desde $350.000 + IVA Según dificultad y características del proyecto
Acompañamiento durante todo el proceso sanitario
DESCUBRE MÁS
AUTORIZACIÓN SANITARIA

¿Qué autorización sanitaria necesita un minimarket?

Un minimarket que almacena y comercializa alimentos debe cumplir con las condiciones sanitarias establecidas por la normativa vigente y contar con la autorización sanitaria correspondiente para desarrollar sus actividades.

Autorización sanitaria para funcionamiento

La autorización sanitaria permite acreditar que el establecimiento cumple las condiciones necesarias para el almacenamiento, conservación y expendio de alimentos, de acuerdo con las características y actividades que se desarrollarán en el minimarket.

Infraestructura y distribución

Revisamos los espacios destinados al almacenamiento, exhibición y manipulación de los productos.

Almacenamiento y conservación

Consideramos las condiciones necesarias para conservar correctamente los alimentos y productos refrigerados.

Condiciones sanitarias

Revisamos aspectos relacionados con higiene, agua, residuos, ventilación y servicios sanitarios.

REQUISITOS SANITARIOS

Requisitos para obtener la autorización sanitaria de un minimarket

Los requisitos pueden variar según las características del establecimiento, los productos que comercializará y las actividades que se desarrollarán. Revisamos estos aspectos para preparar correctamente el trámite ante la SEREMI de Salud.

01

Infraestructura y distribución

Revisamos la distribución de los espacios destinados al almacenamiento, exhibición y venta de alimentos.

02

Almacenamiento de alimentos

Consideramos las condiciones necesarias para mantener los productos protegidos, ordenados y correctamente almacenados.

03

Equipos de refrigeración

Revisamos los equipos y espacios destinados a la conservación de alimentos que requieren condiciones de temperatura controlada.

04

Agua potable y evacuación

Verificamos los antecedentes relacionados con el abastecimiento de agua potable y la evacuación de aguas servidas.

05

Ventilación, iluminación y residuos

Consideramos las condiciones sanitarias relacionadas con ventilación, iluminación y manejo de residuos del establecimiento.

06

Higiene y servicios sanitarios

Revisamos las condiciones de higiene y los servicios sanitarios que correspondan según las características del minimarket.

ANTECEDENTES DEL TRÁMITE

¿Qué antecedentes podemos preparar?

Dependiendo de las características del proyecto, pueden ser necesarios distintos antecedentes técnicos y administrativos para presentar la solicitud.

Planos o croquis del establecimiento
Descripción de las actividades y productos
Antecedentes de instalaciones y equipamiento
Antecedentes de abastecimiento y evacuación de aguas
VALOR DEL SERVICIO
Desde $350.000 + IVA

El valor puede variar según la dificultad, superficie, instalaciones y características específicas del minimarket.

Pagar servicio

Cada minimarket puede presentar condiciones distintas. Por eso, antes de iniciar el trámite, revisamos las características del establecimiento y las actividades que se desarrollarán.

NUESTRO PROCESO

¿Cómo trabajamos?

Te acompañamos durante las distintas etapas del trámite, desde la revisión inicial de los antecedentes hasta la autorización sanitaria del minimarket.

01

Evaluación inicial

Revisamos las características del minimarket, su ubicación, superficie y las actividades de almacenamiento y comercialización que se desarrollarán.

02

Revisión de antecedentes

Revisamos la documentación disponible, las instalaciones, planos o croquis y los antecedentes relacionados con el almacenamiento y conservación de los productos.

03

Definición de requisitos

Determinamos las condiciones sanitarias y antecedentes técnicos que corresponden según las instalaciones, equipamiento y actividades del minimarket.

04

Preparación del trámite

Preparamos y ordenamos los antecedentes necesarios para presentar correctamente la solicitud de autorización sanitaria.

05

Ingreso y seguimiento

Ingresamos la solicitud ante la SEREMI de Salud correspondiente y realizamos el seguimiento durante su proceso de revisión.

06

Autorización sanitaria

Finalizado el proceso, te orientamos respecto de la autorización sanitaria obtenida y de los antecedentes que deben mantenerse en orden.

PREGUNTAS FRECUENTES

Preguntas frecuentes sobre la autorización sanitaria para minimarkets

Respondemos algunas de las principales dudas sobre los requisitos, documentos y proceso para obtener la autorización sanitaria de un minimarket.

¿Un minimarket necesita autorización sanitaria?

Sí. Cuando el establecimiento desarrolla actividades relacionadas con el almacenamiento, conservación o expendio de alimentos, debe contar con la autorización sanitaria que corresponda según sus características y actividades.

¿Qué requisitos debe cumplir un minimarket?

Los requisitos dependen de las características del establecimiento y de las actividades que realizará. Entre otros aspectos, pueden considerarse la infraestructura, distribución, almacenamiento de alimentos, refrigeración, agua potable, evacuación de aguas, ventilación, iluminación, residuos e higiene.

¿Necesito tener listo el minimarket antes de solicitar la autorización sanitaria?

Es importante evaluar las condiciones del establecimiento antes de presentar el trámite. Dependiendo del procedimiento y de las características del proyecto, la autoridad sanitaria puede requerir que el local se encuentre instalado y equipado para su revisión.

¿Puedo comenzar el trámite mientras estoy preparando mi minimarket?

Sí, podemos revisar anticipadamente las características del proyecto y orientarte respecto de las condiciones y antecedentes que deberías considerar antes de presentar la solicitud. Esto ayuda a detectar posibles observaciones antes del ingreso del trámite.

¿Cuánto demora la autorización sanitaria de un minimarket?

Para los procedimientos sujetos al régimen general, la normativa contempla un plazo de hasta 30 días hábiles desde que se encuentran completos los antecedentes requeridos. El tiempo efectivo puede variar dependiendo de las características del establecimiento y del proceso de revisión de la autoridad sanitaria.

¿Cuánto cuesta la autorización sanitaria para un minimarket?

Nuestro servicio tiene un valor desde $350.000 + IVA, dependiendo de la dificultad y características del proyecto. El valor exacto se determina después de revisar las condiciones del minimarket y el alcance del trámite.

¿Qué documentos necesito para solicitar la autorización sanitaria?

Los antecedentes pueden variar según el establecimiento. Generalmente pueden considerarse planos o croquis, descripción de las actividades, antecedentes de las instalaciones y equipamiento, y antecedentes relacionados con el abastecimiento de agua y evacuación de aguas servidas.

¿La autorización sanitaria es necesaria para obtener la patente comercial?

La autorización sanitaria es uno de los antecedentes que puede ser requerido para desarrollar determinadas actividades relacionadas con alimentos y para los trámites municipales asociados al funcionamiento del establecimiento. Los requisitos específicos pueden variar según la municipalidad y las características del negocio.

AUTORIZACIÓN SANITARIA PARA MINIMARKETS

¿Quieres obtener la autorización sanitaria para tu minimarket?

Te orientamos y acompañamos en la preparación y presentación de los antecedentes necesarios para tramitar la autorización sanitaria de tu minimarket ante la SEREMI de Salud correspondiente.

Desde $350.000 + IVA Según dificultad y características del proyecto

Orientación personalizada

Revisamos las características de tu minimarket antes de iniciar el trámite.

Antecedentes preparados

Te ayudamos a ordenar la documentación necesaria para la solicitud sanitaria.

Seguimiento del trámite

Acompañamos el proceso ante la SEREMI de Salud correspondiente.

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